我尚未在国外生活前，对每个国家的人有刻板印象；觉得美国人都是边讲话、边嚼口香糖，法国人都会在路上接吻，印度一定很热，否则印度人皮肤为什么都那么黑？ 其实这都只是片面的、局部的理解。印度人也有白种人。如果回归到人性基本面，全世界的人恐怕都是一样的。现仍存于印度的韦达经典、韦达文化若真的曾在五千年以前为这地球上所有人共有，并为坚持传统的印度人传承、实践至今，则其原理原则必可再度应用到现代人身上。
当我们生活在人造的都市丛林里，喝着包装的矿泉水（以后可能还有包装的新鲜空气！），按照既定的轨迹，努力地或不经意地过着各自的日子时，我们是否会想到自己生命的质量─不是跑车、电浆电视、进口洗衣机和音响等带来的虚荣─生命的质量在于一呼一吸之间：醒着时的怡然自在、精神饱满，有目标和冲劲；睡着时的安稳沉静；看至爱的人停止呼吸时无悔，因为已用全身心服务他（她）、爱过他（她）；在知道自己命将终了时的泰然自若，因为确知生命的目标，并且已用所有的生命力努力地在达成的路上前进了。
人活着时，若不努力提升灵性，这样的人很可怜。活着时没有触及过灵性，对所爱的人，对自己都会有遗憾，会有感伤，会不圆满，因为所做的一切不管有多努力、多丰富，少了灵性就是不完整、不圆满。灵性的元素未必是虚无飘渺，其实亲身去感受大自然的力量，自己的渺小便是灵性的开端。
来自古印度的韦达养生学
“韦达养生学”（Ayurveda）来自古印度的韦达文明，和其他古文明很大的不同之处 是：它是灵性的，而且直到今日，在现代印度仍然有很多人选择遵循这传统的生活方式和价值观。面对这一似乎是外来的东西，我们是否能抛弃成见，先看看它到底在讲什么？有没有道理？值不值得试试？这考验着我们的度量和智慧。借用文艺复兴时代法国的散文家蒙田，在“论食人族”中的一句话：“应该注意自己是否执着于一般的见解；论断事物时，凭借的是道理，而非人云亦云。”
现代人的生活倾向于物质化，物质上的提升和享受却带来痛苦烦恼。饮食是生活中的大事，影响着人的身体、心理、灵性。根据韦达养生学，本书企图传递的是─能帮助现代人回复身心灵平衡健康、而且切实可行的饮食讯息。我们也相信唯有如此，人们才能真正享受到科技文明的进步，而非无意识地在物欲横流的汪洋中缓缓灭顶。
“韦达”二字来自梵文Veda。中国古时的佛教僧侣把它翻译为“吠陀”，这样的译名不知是否含有贬低之意？但是根据圣典《博伽瓦谭》第1 篇第3 章第24 节记载：佛陀显世时，适逢韦达经典遭误用。当时人们假动物祭祀为名，行屠杀动物、满足口欲之实。佛陀主张灵性的生活始于非暴力，谴责了误用经典的人；然而，经典本身并没有错！
在佛陀之前几千年，伟大的圣哲维阿萨（Vyasa）某日早起沐浴，静坐观想，透过超然的视域，他看到了这个铁器年代种种不正常的现象。因此为了众生福祉，他沉思默想。
之后，便将从远古口传下来的韦达经典重新编纂，一分为四，分为梨俱、雅育尔、沙玛、阿塔发（Rig, Yajur, Sama, Atharva）， 便于众生学习；并交由四个圣人保管传承。虽然今日看韦达经典会觉得支派众多， 但其最极致的本源即为圣维阿萨所编的四部韦达经典。
韦达经典内容包罗万象：譬如说胎儿在子宫中的成长，人类直到20 世纪末终于透过机器得以窥看；但经典中早有详实的描述。
韦达经典的知识也渐渐为科学界所证实：譬如在五、六百年前，几乎全世界都还相信地球是平面的，但韦达经典中早就说地球是“Bhu-Gol”（圆形球体）。另外韦达经典宣称烈火中也有生物，但早期科学家认为细菌无法存活于沸水中，更别说是火里了；但是后人还是证实火中确实有生物。
韦达养生学（Ayurveda）即源于阿塔发韦达经，着重以饮食、运动、生活习惯来预防疾病。即使生病，也多采断食、减食、特殊食物或药草来恢复身体的平衡。在遥不可知的古老年代，人们依赖大自然，也配合着大自然的脉动过生活；没有现代精密的机器或技术，他们的直觉力、本能就可直接感受到植物药草的疗效，而且，他们身体力行，再将经验传给后人。
韦达养生学也包括印度几千年来生活经验的累积，但是千万别以为人家是印度的民间疗法而已！因为韦达养生学有非常科学化的体系，在印度还设有韦达养生学的医学院和研究所，也常见欧美日的学者前往取经呢！
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